De her jordbærtoppe… De er voldsomt gode. I vores familie måtte vi lave rationering på, hvor mange man egentligt måtte spise, for ikke bare at guffe dem i os uden at skænke de andre en tanke. Samtidig er de nemme og forholdsvis hurtige. En kombination, jeg godt kan lide.

Jordbærtoppe med havregrynspandekager med Nutella
Jordbærtoppe med havregrynspandekager med Nutella

Du skal bruge:
3 dl havregryn
2 tsk. sukker
3 æg
½ dl. mælk
Nutella
ca 2 vaskede bakker jordbær
Tandstikker

Du skal gøre sådan:

  1. Hæld havregryn og sukker i en skål
  2. Tilsæt æg
  3. Pisk det hele godt sammen.
  4. Tilføj lidt mælk.
  5. Smelt lidt smør på en pande. Lav mange og MEGET små pandekager af kun 1 tsk dej pr. pandekage, og steg/ bag dem på begge sider.
  6. Afkøl dem inden de sættes sammen med en klat Nutella og ovenpå et jordbær. Sæt en tandstik igennem, så den er nem at hapse.
    Jeg skar mine jordbær over, for at få flere hapsere 🙂

Bon appetit. Det er lækkert.

Hvis du vil tilbage til temasiden om fastelavn, så klik her.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *