bideskinne

Mine yndlingsboller

by

Indeholder reklame

Det her er opskriften på mine yndlingsboller. De er bløde, lækre, med kerner og frø og så holder de sig i længere tid.
Og så kan du, som sidegevinst, lige følge lidt med i, hvad der sker her omkring.

Jeg synes, du skal prøve at bage mine yndlingsboller. De er virkelig gode. Prøv selv!. Hvis du bagefter har lyst, så skriv gerne en kommentar her eller på min Facebookside. Hvis du i samme omgang synes godt om min side, så får du jo løbende hints om nye indlæg her på bloggen.

Altså opskriften på disse lækre boller følger herunder. Jeg har engang fået nogle boller hos min søster, som var med hvedekerner i stedet for rugkerner, som jeg har brugt. Jeg har lavet en smule om på opskriften og tilpasset, hvad jeg havde i skuffen og hvad jeg havde lyst til at putte i. Sådan er det meget ofte, når jeg bager. Jeg kan ikke lade være.

I dag skal min søn beriges med disse, mine yndlingsboller, fordi han er blevet så stor, at han fylder 15 år i dag. Derfor skal bollerne nydes i eftermiddag, hvor vi skal eftermiddagshygge, inden drengene drager til fodboldtræning. Ja, for selvom man har fødselsdag, skal træningen jo passes.

At have store børn

Jeg synes, det er temmelig vildt, at jeg er ved at have så store børn, som jeg har. Snart 18 år, 15 år og 11 år. Tiden går så sindssygt stærkt og inden vi ser os om, så er børnene blevet store og har ikke brug for os på samme måde mere.

Jeg er så dybt taknemmelig for mine børn, som de fleste forældre heldigvis er. De er i sandhed en kæmpe kærlighedsgave, som min mand og jeg har beriget hinanden med, og det er jeg virkelig lykkelig for. Mine børn er lige præcis som de skal være, og jeg er selvfølgelig meget stolt af dem alle tre. De er så kærlige og omsorgsfulde, velmenende, velovervejede, kloge og smilende.

Taknemmelighed

Forleden havde min store skønne datter købt en buket roser til mig. Det gjorde mig simpelthen så glad. Vores børn ved godt, og kan godt mærke, at min mand og jeg er udfordrede. Der er der mange grunde ting. Efter min stresssygdom, er min mand væltet og er temmelig udfordret. Det påvirker os alle. Jeg har opstartet egen klinik, hvilket man ikke bliver rig af i starten, så økonomiske er vi sat lidt til tælling, da min mand også er blevet fyret fra sit job og har fået en lousy behandling derfra. Nå, jeg vil ikke beklage mig, tværtimod, jeg vil udtrykke min taknemmelighed… for mine børn og for at det er lykkedes ret godt for min mand og jeg, at skabe nogle fantastisk kærlige menneskebørn. At min datter køber roser til mig og krammer mig varmt, fordi hun ved, at jeg synes tilværelsen pt. er hård ved os, det gør mig bare så glad og taknemmelig.

Når ekstra omsorg hurtigt hjælper og taknemmeligheden viser sig

I morges fik min mindstemand en mindre sammensmeltning inden afgang til skole. Verden ramlede lige pludseligt som et lyn fra en klar himmel for ham. Jeg “greb ham”, favnede ham, hjalp ham, vejledte ham og viste, at jeg elskede ham, lige meget hvad. Det tog ikke mange minutter at komme over, og da han havde sundet sig lidt, kiggede han på mig med sine store blå øjne og sagde:

“Tak, fordi du hjalp mig, mor”.

Se, det er da taknemmelighed helt ned i børnehøjde. Nøj, hvor er det vigtigt at vi lærer det til vores børn… Både når de er små og store.

At have store børn giver nye udfordring – både for børn og forældre. OGSÅ her skal vi være taknemmelige for vores børn, selvom de kan være vanskelige at danse med. Ikke mindst skal vi være taknemmelige for vores egne gode arbejdsiver og gåpåmod i arbejdet med vores børn. De er vores fremtid, og vi skal lære dem de allervigtigste grundsten til et godt og kærligt voksenliv.

Jeg elsker at have store børn, og i dag skal den 15 årige fejres. HURRA.

Opskriften på mine yndlingsboller

Du skal bruge:

200 g rugkerner
4 dl vand
50 g gær
1 tsk sukker
130 g hørfrø
4 dl kærnemælk
2 tsk fint salt
3 tsk acaciehonning
50 g smør eller flydende margarine
200 g fuldkorns speltmel
800 g hvedemel

Pensling: 1 æg

 

mine yndlingsboller

 

Sådan gør du:

  1. Put rugkerner og vand i en gryde og giv et opkog. Lad det afkøle i ca 15 min.
  2. Smuldr gær i en røreskål og tilsæt sukker. Rør rundt indtil gær og sukker opløser hinanden.
  3. Når rugkernerne er afkølet lidt, hæld kærnemælk over og rør rundt.
  4. Hæld blandingen i røreskålen med gæren.
  5. Tilføj nu hørfrø, salt, honning, smør/ margarine, speltmel og hvedemel – og ælt det hele godt sammen.
  6. Dejen skal være lidt klistret, da kernerne under hævningen vil opsuge en del af væsken.
  7. Lad hæve under et fugtigt klæde i ca 1 time.
  8. Form 24 boller og fordel på to bageplader med bagepapir.
  9. Lad efterhæve i 30 min.
  10. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
  11. Pensl bollerne med sammenpisket æg og bag i ca 15 minutter.
  12. Lad afkøle på en bagerist og server med koldt smør og hvad du ellers har lyst til.

Bollerne er klar til servering. Tillykke sønnike, min store dreng.

Sov godt uden skæren tænder!

Jeg har brugt morgenen på at støbe en ny bideskinne/ soveskinne til mig. Den gamle var blevet slidt og godt brugt, så nu var det tid til en ny. Jeg har tidligere skrevet nogle indlæg om min bideskinne fra ANTIBITE, og hvis du har lyst til at læse de indlæg, så er de skrevet i denne rækkefølge:

Prøver noget nyt

Prøver noget nyt – UPDATE

Når stress rammer og lammer

Hvis du ønsker at prøver Antibite, så brug denne kode: pl42nm og få 15 % rabat.
Brug nedenstående billede/ link, så jeg får lidt annoncepenge med. TAK!

 

Resten af dagen skal bruges på lidt arbejde (jeg har gang i spændende processer med klinikken, som kræver meget energi af mig), og dernæst familiehygge resten af dagen. Jeg er begyndt at hækle, så der skal også bruges tid med garnet. Det er en perfekt pause for mig, fordi jeg sidder stille så længe.

Ha en forrygende dag!

 

Prøver noget nyt – UPDATE

by

Jeg skylder jer en opdatering. Derfor kalder jeg dette indlæg “Prøver noget nyt – UPDATE”.

Det er nemlig sådan, at jeg for ca. 2 måneder siden, skrev indlægget Prøver noget nyt. Hvis du ikke har læst det, så handler det om, at jeg ville prøve at sove med en bideskinne, så jeg kunne undgå diverse spændingshovedpiner pga. at jeg bed mine tænder så hårdt sammen, når jeg sov, at det gav mig gener derved. Disse sammenbidninger skyldes helt sikkert tanker, bekymringer og pressede tider/ situationer (læs indlægget hvis du vil vide hvorfor), og det ville jeg gerne få bugt med.

Jeg har døjet med hovedpine i RIGTIG mange år, og den er heldigvis blevet MARKANT bedre det sidste årstid, hvor jeg har været igennem en helt fantastisk og meget udviklende proces med mig selv. Tidligere har jeg skrevet dette indlæg om min hovedpine, og hvis du er ny læser her på bloggen og evt. døjer med hovedpine, så vil jeg anbefale dig at læse det. Nu har jeg sidenhen taget en uddannelse til hypnoterapeut, og jeg ved nu, at mine hovedpine skyldes noget inde i mig. Det er noget, jeg stadig arbejder med – og derfor kommer min hovedpine indimellem. Det er hverken dagligt eller ugentligt mere. Takket være min selvhypnose og min bideskinne 😉

hovedpine update

Det med at skære tænder eller som mig, både tænderne så hårdt sammen, er noget jeg har gjort i rigtig mange år. Altid tror jeg, og det bliver altid værre i pressede situationer. Mit efterår har været lidt presset, så derfor ville jeg prøve denne antibite.

UPDATE

Det virker!

Jeg bider stadig tænderne sammen, men ikke så hårdt mere, og det belaster ikke kæberne så voldsomt som før. Jeg vågner indimellem ved at jeg knuger tænderne sammen OM bideskinne, men det gør ikke ondt, og jeg har ikke de samme spændinger i kæberne som tidligere. Jeg kan godt være lidt en klovn til at huske den om aftenen. Som regel kommer jeg i tanke om det, inden jeg falder i søvn, og må (til stor irritation) rejse mig for at hente den på badeværelset. Få gange har jeg helt glemt den, og SÅ kan jeg mærke det om morgenen. Så altså, jeg kan godt anbefale at bruge en Antibite, hvis du som mig er lidt voldsom ved dine tænder og kæber om natten.

Udfordring

Den største udfordring ved bideskinnen er, når den skal formes efter dine tænder. Det var virkelig svært ikke at ødelægge den. Jeg fik to med posten (hvilket var fornemt, da jeg kun havde bestilt en). Men det var godt, at der var to med, for jeg fik ødelagt den første og den stod ikke til at redde igen. Det var smadder træls (på godt jysk).

Du skal virkelig være forsigtig og omhyggelig, når du hælder kogende vand over den (for at den skal blive blød), for derefter at putte den i munden, så den kan forme sig efter dit bid og dine tænder. Det er en manøvre, der kræver koncentration, fandt jeg ud af. Men det er besværet værd, synes jeg.

Rabatkode

Hvis du har lyst til at prøve sådan en Antibite bideskinne, så har jeg en rabatkode, hvor du kan få 15% trukket fra prisen. Rabatkoden er: pl42nm. Du skal bruge dette link:

Bestil 3 stk., så er enhedsprisen NOGET billiger, og du får fri fragt. Det gør jeg næste gang, jeg skal bestille nye bideskinner. De skal udskiftes ca. for hvert halve år.

Hvis du vil vide lidt mere om mig og min hovedpine, så har der også for et par år siden, været en stor artikel i Jyllandsposten OM MIN HOVEDPINE. Det var lidt vildt og grænseoverskridende at medvirke deri, men jeg fik så mange søde beskeder og tilkendegivelser, at jeg blev meget glad og beæret. Du kan læse lidt om det her, hvor jeg deler artiklen og skriver et hjerteligt tak for de varme beskeder mm. jeg modtog efter avisartiklen. Derudover kan du læse opfølgningen et år efter avisartiklens udgivelse her.

Jeg modtog et hjerteligt varmt kort fra en kvinde, jeg ikke engang kendte. Det var så smukt og rørende. Ja, så meget at jeg den dag i dag bliver rørt, når jeg ser det. Der findes så mange rare og medmenneskelige mennesker derude. Kærlighed til vores næste gør bare SÅ godt. Og det gav mig en god følelse af taknemmelighed.

Rigtig god fornøjelse med læsningen – og måske bideskinnen fra Antibite.

www.meskildsen.dk

Prøver noget nyt

by

Indlægget indeholder affiliate links

Godmorgen, folkens. Det er lidt nyt på bloggen i dag.

Jeg vil nemlig prøve noget nyt. Altså ikke på bloggen, men sådan i virkeligheden. I tiden er rigtig meget nyt for mig, for jeg er sprunget ud som raskmeldt OG selvstændig – og det er alt sammen nyt, spændende og nervepirrende.

Skærer du tænder_Samtidig med det, så har jeg ikke tidligere fortalt, at min søde dejlige mand, min klippe, min bedste ven er deltids sygemeldt med stress. Måske vil jeg skrive mere om det senere, måske ikke. Jeg har ikke skrevet noget om det, da det er HANS historie/ situation, og jeg har ikke ønsket at blande hans situation ind i min historie på bloggen.

MEN vi to er tydelige eksempler på, at det er hårdt at være pårørende til en stress/angst sygemeldt, samt at DET SMITTER, det skidt.

Når det er sagt, så kan jeg kort fortælle, at det OGSÅ har påvirket mig enormt meget, at han fik det skidt. Pludselig blev JEG jo pårørende til en stresssyg, samtidig med at jeg selv er i opbygningsfasen til et arbejdsliv (selvstændig endda).

Jeg har det godt

Altså nogenlunde. Jeg er glad for mit nye liv, glad for min udvikling, glad for min familie og vores liv generelt. Jeg er enormt glad for at være “på den anden” side nu.

MEN… og der er et stort MEN…

Jeg er begyndt at døje med – IGEN – at skære tænder, både om dagen og natten. Det er noget, jeg har gjort meget tidligere og det giver mig selvfølgelig hovedpine. Jeg er slet ikke i tvivl om, at det er tanker, pres og bekymringer om ham, os, mit selvstændige arbejdsliv, økonomi osv.

Når man har været sygemeldt i så lang tid, eller i kort tid for den sags skyld, er det altid hårdt at starte op igen, og det er det selvfølgelig også for mig. Og i den situation ville jeg til enhver tid bide tænderne sammen, som man siger. I den her sammenhæng mener jeg bare, at jeg bider mine tænder og kæber så hårdt sammen, at det giver spændinger. Det er ikke godt og temmelig træls.

Jeg laver 7th Path Selvhypnose® hver dag, og det hjælper mig og fjerner min morgenhovedpine. Men den kommer igen, når jeg har været i gang i noget tid. Så har jeg brug for pause igen. Det er fint og ok at det er sådan. Men jeg vil bare gerne undgå at mærke, at jeg har pint mig selv med at skære tænder i løbet af natten.

Derfor

har jeg bestemt, at jeg vil prøve denne bideskinne fra Antibite. Jeg bestiller den i dag og får den sendt med posten. Jeg vil prøve den i en periode, og så vender jeg tilbage til jer. Jeg ved, at flere af mine læsere også lider af spændingshovedpine, og tænker, at hvis dette produkt er så godt, som de skriver, så skal I da vide det. I samme forbindelse kan jeg give jer en rabatkode, hvor I får 15% rabat. I skal bare skrive GGL2017, i rabatkodefeltet.

 

Nå, men jeg vil ikke skrive så meget mere om det NU. Jeg vender tilbage senere, når der er nyt om bideskinnen, og hvor jeg vil vise og fortælle jer, hvordan det går.

Og manden

er mega dygtig til at være stresset. Han er meget bedre til at tage vare på sig selv, end jeg nogensinde har været.

(Imellem os… det er måske også lidt nemmere, når man er far end mor????) 😉

Ha´ nu en super dejlig dag. I dag har jeg ingen klienter, men jeg er i gang med at forberede et foredrag, jeg skal holde om et par uger. Spændende.

Nu skal jeg have lavet min selvhypnose, så jeg kan få min spændingshovedpine lidt på afstand og komme i gang med arbejdet.

www.meskildsen.dk